Vacature: www.limburgvac.nl/vacature-limburg/lv-59629

Vacature: Kok/Keukenmedewerker voor Kasteel Wurfeld in Maaseik in Belgie

VACATURENR lv-59629 (05-09-2017)

MEDEWERKER KEUKEN


Hotel Restaurant Kasteel Wurfeld is op zoek naar een teamspeler om samen met uw collega's een fijne sfeer te creëren waar de gasten zich goed voelen.
Wij zoeken per direct een enthousiaste kok/chef de partie. U kunt in team werken maar u kunt ook zelfstandig werken.

Kasteel Wurfeld beschikt over een à-la-carte restaurant met ca. 60 couverts en drie salons voor feesten en seminaries.
Er kunnen feesten gehouden worden tot 200 personen. Verder is er nog een bar-lounge. Het hotel beschikt over 32 hotelkamers op viersterren niveau.
Het complex is gelegen op 2 km. van Maaseik en 3 km. van de Nederlandse grens, in een park van 2,5 ha. Enkele jaren geleden is de ernaast gelegen boerderij aangekocht. In de toekomst zullen daar extra kamers, salons en wellness komen.

De werkzaamheden:
Samen met de chefkok en de souschef bent u verantwoordelijk voor het goede verloop van alles wat te maken heeft met het keukengebeuren.
U heeft minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare betrekking.

De competenties die horen bij deze functie zijn:
  • U neemt uw verantwoordelijkheid.
  • U denkt mee.
  • U stuurt ambulante keukenmedewerkers en stagiaires aan.
  • U werkt graag met uw collega's en zij met u.
  • U vindt hygiëne belangrijk.
  • U kunt tegen stress.
  • U denkt mee met het totale gebeuren.

Wat bieden we?
Een prettige werkomgeving waar u zich thuis voelt, met prettige collega's.
Correcte en goede afspraken. Een goed loon.

Afdeling: Keuken
Contractvorm: 38 uur (voltijds) per week, te presteren in 5 dagen.
Werktijden: Wisselende diensten.
Salaris: Afhankelijk van leeftijd, opleiding en werkervaring.
Ervaring: Minimaal 2 jaar met relevante ervaring.

Solliciteren:
Sollicitaties en/of vragen; a.u.b. per e-mail: directie@kasteelwurfeld.be te richten aan Etienne Odekerken-Zaakvoerder

Adresgegevens etc.
Hotel Restaurant Kasteel Wurfeld****
Kapelweg 60
B - 3680 Maaseik

E-mail  info@kasteelwurfeld.be
Meer info  www.kasteelwurfeld.be